Pôvod
Coffea arabica, často známa ako arabská káva, je druh kávovníka, ktorý pochádza z juhozápadnej Etiópie. Patrí do druhu Coffea z čeľade Rubiaceae. Kávovníky Arabica sa dnes pestujú na celom svete v oblastiach s nadmorskou výškou medzi 800 a 2 200 metrov nad morom, najmä v Latinskej Amerike, východnej Afrike a Ázii.
Charakteristika
Coffea arabica je vždyzelený ker, ktorý dorastá do výšky 4-5 metrov. Má oválne lesklé listy a vytvára biele, voňavé kvety. Rastlina má zložitý koreňový systém s hlavným koreňom a množstvom postranných koreňov. Plody tvaru fazuľe sú oválneho tvaru, široké asi 1 cm a dozrievaním sa menia zo zelenej na žltú, prípadne na červenú alebo fialovú.
Starostlivosť
Coffea arabica vyžaduje jasné, nepriame svetlo a stálu teplotu medzi 20 a 25 stupňami Celzia, aby rástla. Pôda musí byť dobre odvodnená a rastlina potrebuje pravidelnú zálievku, treba sa však vyhnúť nadmernému zalievaniu. Týždenné kŕmenie vyváženým hnojivom pre izbové rastliny je prospešné pre zdravý rast. Rastlinu je potrebné chrániť pred priamym slnečným žiarením, ktoré môže spáliť listy.